果汁市场的亮点
2004年中国果汁市场,依然是饮料市场斗争最激烈的战场,经历了圈地战、浓度战、品类战、终端战,已进入相持阶段,统一、XXXX、可口可乐、娃哈哈等市场巨头各踞一方,全部都是身经百战,在即将进入的新一轮比拼中,究竟花落谁家,似乎还看不出端倪,可就是从4月开始,XXXX旗下的XX饮料,迅速窜红,在华南区频频报捷销量直线上升,相对于去年同期翻了一倍,在这种不靠降价、不靠新品、不靠大量广告的情况下,取得这样的优秀业绩,很多市场专业人士在点评果汁市场时,认为上半年最大的亮点肯定是XX饮料。
激流中行船,不进则退
2002年,XXXX在南方市场取得巨大成功,
在竞争激烈的果汁市场,在激流暗涌的明争暗斗中,一个昏招,导致的结果可能是满盘皆输。
阶段市场决定关键问题
在经历了2003年的挫败之后,XXXX痛定思痛,战略转移才是明智的选择。
这才让XXXX有机会与XXXX做一次近距离的接触。
“一个阶段有一个阶段的市场问题”,这是我们常常强调的,也是正确解决问题的重要前提,只有正确把握现阶段的市场问题,才能有的放矢,有效促进销售。而以往多数做法是从研究品牌与顾客的关系开始,其最大的不足在于对市场一刀切,数据图表反映的更多是普遍性问题,根本搞不清楚真正需要解决的问题。
谈到果汁市场的形势,多数人得出的结论是空间大,竞争多,空间大是指果汁人均年消费量低,市场还处于一个高速增长的阶段,所以还有许多生意可做;竞争多是指品牌数量多,大家形成一种集合效应,因此做大整个市场似乎是一个不错的办法,在这种方法的指引下,很容易走打规模战的做法,大量投入广告,大搞终端推广,这种想法正是典型的想当然。事实上,我们应当看到的是现阶段市场实质特征,而不是表面现象,进入2004年,果汁市场表现出的阶段性特征主要有以下3点:
一是整体增量放缓,这是前几年所没有的,形成的原因在于顾客有效需求已被满足,因此对于现有购买力的渗透,可以说是增加销量的动力;
二是市场主要份额掌控在少数几个品牌手中,包括统一、XXXX、可口可乐、娃哈哈,因此市场变为品牌之间作战,而不是整体市场的扩大;
三是市场进入相持阶段,各品牌在口味、包装、品类、终端上的得分相差不多,因此行销要从竞争导向变为顾客导向,进一步提升顾客的喜好。
同时结合XX饮料所处的市场地位,不是领导者,也不是跟随者,因此可以看到,如何经营好现有顾客,提升购买力,是XX饮料现阶段面对的核心市场问题。
建立品牌标杆
根据我们所做的拦截调查,XX饮料在提示品牌的情况下,和统一鲜橙多、可口可乐酷儿同样拥有高达100%的知名度,而品牌喜好度却不大一样,这也可以解释为何XX饮料同样大小包装,价格从来无法高过对手。所以要提升购买力,推进市场成长,其关键在于提高品牌标杆高度。
这个标杆是什么?简单来说,它是顾客心中的一个尺度,对于影响顾客的购买起关键性作用,只有树立起超越对手的品牌标杆,品牌才能深入目标顾客的内心,真正强化在顾客心目中的地位。
从果汁饮料的消费行为调查来看,顾客对于果汁饮料的基本要求是口味、包装、价格,在此基础上,对品牌主张的认同度,是影响内心决定的重要因素,以可口可乐推出的酷儿为例,就是成功运用酷儿,塑造出天真逗趣的品牌主张,成功切入6-12岁儿童市场,并渗透到年轻人市场,成为一时的明星饮料。
那么XX饮料一直诉求的“鲜活”,并借用明星拉抬知名度,可是这项主张,现在要如何深入顾客内心?
公关先行,而不是广告
品牌应当怎样深入顾客内心?传统的办法告诉我们:大投广告。通常的做法是确立一个核心表现,然后通过各种广告工具大加宣传,这样有效果吗?
没有效果,如果你的目标是深入内心。
我们不妨先看个典型例子。网络游戏风头最劲的盛大网络,从1999年起家,在中国8000万的网民心中占据首要位置,最高同时在线人数突破120万,它有大投入广告吗?事实上,极少看到,但它的营业额增长幅度高达10342%。它最喜欢的是以公关的方式宣传报道自己,包括自主研发游戏、唐骏加盟、NASDAQ上市、全国高校校园行,最近盛大隆重举办的“盛大网游嘉年华”活动,从线上转往线下,实地和人们接触交流,这个活动为他们赢来广泛的报道,形成极旺的人气。
再看看微软、格兰仕、蒙牛、农夫山泉等这些品牌,他们最深入人心的是他们的广告吗?没有几个人记得住广告。品牌价值排行第一名的微软,他们最喜欢召开产品发布会,从WIN95到WIN XP,他们首先要做的就是举办研讨会,和大量的顾客、媒体展开公关,这种做法是让品牌深入人心,成为标杆的重要因素。
公关为何能如此有效深入人心?关键在于公关提供了可信的证明 ,不管是媒体的报道,还是亲自参与体验的活动,顾客不会产生排斥心理,重要的是,他们愿意相信公关诉求的信息。想想你为什么会相信格兰仕真的价廉物美、顺弛真的是有强大实力的品牌、西藏真的是最棒的旅游景点,是靠广告吗?当然不是,大量的公关宣传起了关键作用。
而广告为什么会没效果?一个很重要的原因,对于深入人心,广告的可信度越来越低,关注度也越来越弱。比如汉林清脂单是在2002年12月就投放了1000多万的电视广告费,又有多少顾客知道?
因此对于XX饮料,我们整体打法是“公关先行,广告跟进,促销配合”。
舞动鲜活XXX
公关是整个传播战役的主力,从4月开始,一场名为“舞动鲜活XXX”的公关活动正式拉开,整个活动跨度长达5月,这项活动锁定目标顾客,他们是一群渴望生活有新意、够鲜活的年轻人,舞蹈是他们表达渴望重要语言,我们用“与其混生活,不如一起来鲜活”这项诉求挑动顾客摆脱无趣的心理,加强参与情绪,同时请来专业舞蹈老师,针对性编排一套绝无仅有的舞蹈动作,动作新颖易学,加强参与者的积极性,并拉来人气偶像SOS,凭借其号召力,进一步增强活动吸引力。活动一推出,仅广州市就有上百人报名。
广告跟进公关进度。前面我们强调公关在深入人心方面的强大功能,并不是完全否定广告,广告自有它发挥作用的地方,那就是告知与提醒,进一步稳固与顾客的关系。一位知道太阳神品牌的顾客,当很久不见太阳神广告,就会当作这个品牌已经不存在,事实上,这个品牌今天仍然在商场里销售,不过生存的比较艰难。品牌需要广告不断发出声音,稳固在顾客心中的地位,通用别克非常懂得运用这点,旗下的君威、凯越在上市时,分别举办了别开生面的公关会,接着它才投入系列广告,稳固人们的印象。如果说品牌与顾客是一场恋爱,那么公关就是约会,持续深入顾客内心激发爱意,广告如同系列照片,帮助顾客不断记住最动心的场景,促销则是玫瑰,帮助彼此的关系进一步融洽。现在到了万箭齐发的时候,我们整合各类广告工具,包括电视、报纸、户外、网络、车体、DM,一时间,整座城市陶醉在XX饮料的鲜活中。
促销在终端配合进行,发挥临门一脚的推动作用。我们推行“日日有鲜活,月月有惊喜”的促销活动,围绕各种节日推出应节活动,务求一波紧接一波,造成销售攻势,以便在快速消费中掌握主动,这也创造了XX饮料每月销量递增的佳绩。
今天,当中国的市场进入品牌战略时代,作为广告人值得努力之处,不是更多的照搬国际经验,拿取国际大奖,而是我们能从实际形势出发,破除许多惯性思考,去把握这个空前多变的社会情境之下,品牌到底要怎样直达人心。
前期通过XXX整体系列推广的同时,后期XXX推出终端堆头建设,大力推出新颖独特的终端促销活动,吸引消费者眼球,促使消费者行动并加快购买频率。通过买赠、降价等多种形式,不断的在终端卖场推出造型多样化的堆头展示,让消费者感受到XXXXXXX饮品系列花样百出、口味多样、层层新颖、重重惊喜,充分展示出强有力的视觉效果,使终端顿时亮了起来。
一句“加勒比樱桃来了”,今年8月份XXXXXXX饮品系列重力推出又一富有鲜活的饮料产品——加勒比樱桃汁,掀起又一个海外风情的高潮,大街小巷将会处处弥漫着一股来自美洲风味的气息,给整个XXXXXXX饮品系列带来又一个新的亮点。XXX通过产品多元化系列,满足了不同的消费者的需求。